不吃早餐的危害：
不吃早餐不僅不能減肥，還會給我們帶來不少的危害。危害一，不吃早餐會讓您覺得精神萎靡，注意力不能集中，思考問題時會變得緩慢，反應會比較遲鈍。危害二，長期不吃早餐，容易引發慢性疾病，比如膽囊炎、胃炎、甲亢等。危害三，不吃早餐，人體的血糖水平就會降低，容易造成大腦缺氧的情況，長此以往的話，會危害大腦。
不吃早餐能減肥嗎?答案當然是否定的，而且不吃早餐更容易肥胖，不僅如此，不吃早餐還會給人體帶來很多危害，所以想要減肥的朋友，千萬不要忽視了早餐的重要性。大家在制作早餐時，一定要合理搭配食材，這樣才能讓我們的早餐更有營養。
研域(上海)報道：近年來，肥胖問題日漸突出，因此，減肥成了眾多愛美人士都比較關注的話題。關于減肥的方法非常多，有些朋友就想通過飲食來減肥，甚至為了減肥而選擇不吃早餐，那么不吃早餐能減肥嗎？一項研究提醒大家要慎重，因為效果取決于我們的體重。來自于英國巴斯大學的科學家們發現：瘦的人不吃早飯有助于改善新陳代謝，而胖的人卻沒有這一“福利”。
試驗證明“瘦子”YES“肥胖”NO
Gonzalez團隊招募了49名成年志愿者參與試驗，依據身體質量指數（BMI），有29名參與者可劃分為“瘦子”，剩余20人屬于“肥胖”。他們被分成兩組——吃早餐（參與者在睡醒后的2小時內攝取350千卡的食物），不吃早餐（參與者只能到中午才能吃東西）。
試驗將持續6周。在開始之前、結束之后，研究人員會分別檢測參與者的心血管代謝健康指標、食欲反應以及身體脂肪分布。此外，他們還分析了44個關鍵基因（例如GLUT4、Akt）的表達水平，以及在胰島素反應中脂肪細胞利用葡萄糖的能力。
結果顯示，對于瘦的人而言，連續6周不吃早飯能夠上調負責脂肪燃燒的基因水平，從而改善新陳代謝。但是，這種積極作用對超重的人卻無效！
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